小魚を食べよう

イワシとマグロ、どっちが好き？？

やっぱり豪華なマグロには目がないですよね😅

お祝いと言えば、お寿司にマグロ！

手軽な丼ものにマグロ丼

しかーし、今日は海の事を考えて、小さなお魚を食べよう！というお話しです

今、世界では富裕層が大型の魚を好んで食べるのが流行っていて、それに伴い乱暴な捕り方で大きな魚が減ってきています

大きな魚は寿命も長く、あまり数を産まないので、数的には多く存在しません

それなのに、大きな魚を狙って捕ると、どんどん大型魚が減り、代わりに小さな魚が増え過ぎます

大きな魚が減り小さな魚が増えると、弱い魚や病気の魚が喰われないので、魚の生態系も不安定に

ということで、今私たちにできることは家庭で小さな魚を食べよう！ということ

鰯の蒲焼丼

オイルサーディンで簡単弁当

サバの粕汁定食

サバやイワシなど大衆魚は頭から尻尾まで食べれる優勝な食材です

ぜひ、海の事と体の健康を考えて、小魚を食べましょう！